روش نگهداری و تمیزکردن ظروف گرانیتی بعد از خرید

نحوه استفاده از ظروف گرانیتی

وقتی اولین بار این ظروف را خریداری کرده اید بهتر از از ابتدا درست از ها استفاده کنید تا به سرویس یا خود یا غذاییتان آسیبی نرسانید هر محصولی که تولید می شود دارای روش هایی برای مصرف می باشد پس ما دراینجا روش های مصرف قابلمه گرانیتی را برای اولین بار برای شما توضیح ی دهیم

قابلمه گرانیتی پرطرفدار ترین سرویس ها در جوامع امروز در پخت و پز چه در ایران و چه در سطح جهان می باشند و به بدلیل مزایایی که برای سلامتی دارند به عنوان انتخاب اول برای خانواده ها و کدبانوها می باشد و لذت و انگیزه آشپزی را در شما بیشتر می کنند . کافی یک سرچ در گوگل بزنید و ببینید که مردم در سراسر دنیا چقدر از قابلمه و تابه های گرانیتی استفاده می کنند و یکی از ظروف لوکس آشپزخانه های آنها می باشد تولیدات کشورهای ترک و کره و ژاپن و آلمان و ایتالیا مرکز غذای دنیا . همه در ظروف آشپزخانه خود این سرویس ها را بعنوان سلامت ترین ظروف معرفی کرده اند .

در کشور ایران نیز امروزه استفاده از این ظروف در بین خانواده ها رو به افزایش است چون همه خودشان و خانوادشان را درست دارند و سلامتی آنها برایشان مهم است .

برند های مختلف طرح های مختلف و کارایی های مختلف تابه های دایره ای ، مربع ای،مستطیلی ، کوتاه و بلند، کوچک و بزرگ و درب های نسوز این ظروف همه با تحقیقات بر روی مصرف کنندگان صورت گرفته است.   

در استفاده از ظروف گرانیتی برای اولین بار

زمانی که فرایند خرید قابلمه گرانیتی را به پایان رساندید و پس از انتقال ظرف به آشپزخانه آماده بودید تا برای اولین بار از آن استفاده کنید، کافیست چهار گام زیر را پشت سر بگذارید:

در گام اول تمام برچسب ها و روکش های محافظ ظرف گرانیتی را جدا کرده و آن را با اسفنج نرم یا برس مخصوص ظروف گرانیتی شستشو دهید.

در ادامه اجاق گاز را روشن کرده و شعله را روی کمترین مقدار ممکن تنظیم کنید. قابلمه یا تابه گرانیتی را روی شعله بسیار کم قرار داده و روغن را داخل آن بریزید. در استفاده از روغن زیاده روی نکنید، کافیست روغن بتواند پس از پخش شدن تمام سطح داخلی ظرف را پوشش دهد.

در این مرحله با حوصله و صبر کافی ظرف گرانیتی را بچرخانید تا روغن تمام سطح داخلی آن را پوشش دهد. سپس اجازه دهید ظرف در همین حالت چند دقیقه روی شعله باقی بماند.

در گام آخر کافیست قابلمه گرانیتی یا تابه گرانیتی را دوباره بشویید و با خیال آسوده از آن استفاده کنید.

لازم به ذکر است که تمام این مراحل در مجموع کمتر از ۱۰ دقیقه به طول خواهد انجامید، اما در عوض کارایی و سهولت در استفاده از سرویس قابلمه گرانیتی چندین برابر خواهد شد.

نکته نیاز به مصرف زیاد صورت نیست فقط کافی است روعن طوری باشد که در سراسر تابه و قابلمه بچرخد.

برای شستن این ظروف نیز نیاز به استفاده از وسایل و اسکاج های خیلی زبرو خشن نیست  بگذارید ظروف سرد بشوند فقط کافی با یک اسکاج نرم و مقدارکمی مایه کف ظرف بکشید تا سریع شسته شود یا داخل ماشین ظرف شویی بگذارید . تا با بقیه ظروف آبکشی شود .

برای نگهداری از ظروف می توانید تابه ها را آویزان کنید

یا در استند های مخصوص در آشپزخانه نگهداری کنید